El Bruc i Collbató s’uneixen per crear el Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat
La nova ruta s’inaugurarà el pròxim 26 d’abril en un acte que girarà entorn de la tradició olivera del territori
Els ajuntaments del Bruc i Collbató han finalitzat els treballs d’adequació i senyalització del Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat, una ruta informativa i interactiva que uneix els dos municipis i ofereix una experiència vinculada al món de l’oli.
Al peu de Montserrat, amb un recorregut de 14 quilòmetres i una dificultat baixa, l’itinerari uneix Collbató i el Bruc amb el restaurant la Vinya Nova com a punt central. Al llarg del camí, entre camps d’oliveres i murs de pedra seca, s’hi ha instal·lat diferents tòtems interactius amb informació sobre el territori, l’elaboració de l’oli, la prevenció d’incendis forestals i la tradició olivarera.
La inauguració tindrà lloc el diumenge 26 d’abril, amb sortida a les 9 des del parc de l’1 d’Octubre, al Bruc, i a les 9.30 h des del Molí de l’Oli, al Racó d’en Ponis, a Collbató. L’arribada al punt central, a la Vinya Nova, està prevista a les 10.15 h, on es realitzarà un tast d’olis de Montserrat i una visita al molí d’oli. Tot seguit, tindran lloc els parlaments institucionals i un petit aperitiu per gaudir de l’entorn al peu de la muntanya de Montserrat.
L’assistència a l’acte requereix inscripció prèvia. És necessari emplenar el formulari habilitat, indicant el lloc de sortida i el número de persones que realitzaran l’activitat.
Amb aquesta iniciativa, l’Ajuntament del Bruc reforça el seu compromís amb la preservació del patrimoni històric i cultural. La producció d’oli ha estat històricament un pilar fonamental de l’activitat econòmica del municipi, i aquesta ruta permet posar en valor l’empremta del sector oleícola tant al Bruc com a Collbató.
L’actuació Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat forma part de l’Actuació de Cohesió entre Destinacions “Catalunya, Terra de Sabors”, en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència, i està finançada per la Unió Europea amb els fons Next Generation EU.